じっくり土作りをした小笹農園の畑で採れる野菜たち。農園で使う肥料はオーダーメイドです。
草津市で多く栽培されるシャキシャキした歯ごたえの水菜。サラダに、鍋物に。
野菜の王様ほうれん草。葉っぱの付け根に特に甘みがあります。
春大根の水々しさは格別。害虫がほとんど発生しないので農薬は無使用です。
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